あんこの生活

たべもの、いるもの

川崎

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きょうは川崎に新しく出来たunico にいきたくて行ってきました。
川崎は全部の用事が一つですむので便利で好きです。

無印良品でまえに買ったレーズンチョコ入りドライフルーツ&ナッツ。85g 250円

美味しくてすぐなくなっちゃったので
富沢商店のナッツ、レーズン、バナナチップスをまぜて
板チョコをぱきぱきいれて
似たようなものを作りました

600gで15個ぶんが1250円でできた!

ウニコで買った松尾みゆきさんのコーヒー缶にいれました。

きょうの夜ごはんは

鶏のからあげ山盛り!
キャベツ
ボテトサラダ
カレースパゲッティ
豆腐とワカメの味噌汁

です。
こんにゃくとキャベツ炒め
野菜スープはきのうの残りです
唐揚げのレシピはケンタロウさんのレシピです。
お醤油がこいくちしかなくて、強い感じになってしまいました。

+で卵白をまぜるのと、片栗粉を半分上新粉にするのと、二度あげでサクサク感を出してます。
唐揚げを美味しく作れるようになりたいですね
あと鶏もも二枚だとからあげ食べ放題の状態になってしまってちょっと危険ですね。。。

きょうは早起きして掃除と洗濯
TSUTAYAで借りたドラマのゴーストライターみたりして、ゆっくりできた休日でした。